新芝冷冻干燥机对松茸冻干加工

新鲜松茸不耐贮藏、易发生变质腐烂。运用新芝真空冷冻干燥技术可以最大限度地保持松茸的营养成分。以四川小金县新鲜松茸为原料,进行真空冷冻干燥加工,对物料水分变化数据进行全程监控,分析松茸冷冻干燥的动态变化,。